[食疗进补]亲们,周四别忘晒被子,周五晚上盖被子

最近气候怎么样?早穿皮袄午穿纱,晚抱火炉吃西瓜。img_4811当然这是比较夸张的说法。

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但素,请各位看官注意了,本周四晚上开始降温。

周四最高气温30摄氏度/最低温14摄氏度,周五则是20-8摄氏度,看,这就是过山车气候啊乡亲们。但其实,相当于周四中午最热30度,到周五早上5,6点的时候10多个小时,这温差足足有22度,我滴个乖乖。

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燃鹅,介种温度是很容易感冒发烧滴!

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按照亚特兰大的历史平均温度来说,像周三和周四这样十月中下旬的日子里出现30摄氏度,是灰常不正常滴。

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看看看,周五最高温度有20度,但最低温度只有8度。大家千万记得早上出门多穿一点,特别是小孩哦。

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anyway,作为知名吃货的我,当然要注重食补咯。多吃点,顺便keep warm。

韭菜,蒜苔,洋葱,红糖姜茶。。。让我们在这过山车的天气里,赶紧吃点温补的食材吧。

贴心如我,给你们找了这么些好菜谱,拿去吧。不用谢!

1.韭菜炒鸡蛋

韭菜洗净切小段,

鸡蛋里放一小勺料酒,和一小撮盐,在碗里打匀,

油锅烧热后,搅匀的鸡蛋,放锅里面先煎成大块鸡蛋,再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟,调味后即可。

2.韭菜(蒜苔)炒肉丝

肉切成丝,倒入少许酱油、水淀粉腌制一会;

韭菜切段、胡萝卜切丝;

锅烧热倒油,下肉丝翻炒至变色;
倒入韭菜段,翻炒到韭菜略软即关火,根据口味再调入少许盐,炒匀即可出锅。
3. 洋葱炒牛肉
牛肉切片用蚝油腌制15分钟左右
洋葱切丝
锅烧热倒油,下牛肉翻炒至变色出水
放入洋葱丝一起翻炒断生即可
4.红糖姜茶
生姜切薄片(容易熬出味道)
红糖4大勺
4杯水放入生姜和红糖,水滚以后20分钟,即可
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