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[食療進補]親們,周四別忘曬被子,周五晚上蓋被子

最近氣候怎麼樣?早穿皮襖午穿紗,晚抱火爐吃西瓜。img_4811當然這是比較誇張的說法。

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但素,請各位看官注意了,本周四晚上開始降溫。

周四最高氣溫30攝氏度/最低溫14攝氏度,周五則是20-8攝氏度,看,這就是過山車氣候啊鄉親們。但其實,相當於周四中午最熱30度,到周五早上5,6點的時候10多個小時,這溫差足足有22度,我滴個乖乖。

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燃鵝,介種溫度是很容易感冒發燒滴!

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按照亞特蘭大的歷史平均溫度來說,像周三和周四這樣十月中下旬的日子裡出現30攝氏度,是灰常不正常滴。

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看看看,周五最高溫度有20度,但最低溫度只有8度。大家千萬記得早上出門多穿一點,特別是小孩哦。

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anyway,作為知名吃貨的我,當然要注重食補咯。多吃點,順便keep warm。

韭菜,蒜苔,洋蔥,紅糖薑茶。。。讓我們在這過山車的天氣里,趕緊吃點溫補的食材吧。

貼心如我,給你們找了這麼些好菜譜,拿去吧。不用謝!

1.韭菜炒雞蛋

韭菜洗凈切小段,

雞蛋里放一小勺料酒,和一小撮鹽,在碗里打勻,

油鍋燒熱後,攪勻的雞蛋,放鍋裡面先煎成大塊雞蛋,再放入韭菜與雞蛋一起炒熟,調味後即可。

2.韭菜(蒜苔)炒肉絲

肉切成絲,倒入少許醬油、水澱粉腌制一會;

韭菜切段、胡蘿蔔切絲;

鍋燒熱倒油,下肉絲翻炒至變色;
倒入韭菜段,翻炒到韭菜略軟即關火,根據口味再調入少許鹽,炒勻即可出鍋。
3. 洋蔥炒牛肉
牛肉切片用蚝油腌制15分鐘左右
洋蔥切絲
鍋燒熱倒油,下牛肉翻炒至變色出水
放入洋蔥絲一起翻炒斷生即可
4.紅糖薑茶
生薑切薄片(容易熬出味道)
紅糖4大勺
4杯水放入生薑和紅糖,水滾以後20分鐘,即可
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本文由【亞特蘭大生活網】獨家約稿、原創。原創作品未經授權,嚴禁轉載,否則追究法律責任。免責聲明:觀點僅代表作者本人立場。部分圖片取自網路,版權屬於原作者。

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