【餐馆】咖喱也美味 — 亚城不可错过的七大印度餐厅

不管你是刚开始爱上印度美食,还是已经是咖喱达人,找到亚城最好的印度餐厅还是非常具有挑战性的。不过,我们已经整理好了一个亚城最好的印度餐厅名单,里面的菜肴种类繁多,从传统的印度主菜到街头小吃,都能让你味蕾大开,辣到爽翻天。

Chai Pani: 如果你不能亲自去印度,那么这个Decatur 餐馆绝对可以让你感觉亲临印度。主厨 Meherwan Irani 和他的妻子Molly把餐厅的环境打造得极具印度特色,让你感觉仿佛置身于孟买的街头。菜单上全是传统的印度美食,但是最受欢迎的还属口感劲爆街头小吃chaat,里面有蘸着酸辣酱的印度三角饼或者洋葱炸薯条。菜单上还有一道受欢迎的食物 Chai Pani的“Sloppy Joe”三明治,名叫 Sloppy Jai,是一道香辣有味的羊排杂碎。

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餐厅地址:406 W. Ponce de Leon Ave

Bhojanic:这家餐厅装修风格时尚现代,但却不影响你享受到纯正的北印度家乡口味。这里有品种繁多的印度tapas,包括chili pakora,一道配着酸角乳酪酱的炸辣椒;还有被称为alu tikki的土豆饼;餐厅的网站上还专门为访问者打出了警示语,警示大家,食物美味,小心贪食。

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餐厅地址:3400 Around Lenox Road Suite 201

Spice to Table这家餐厅被称为2015年最杰出的餐厅。这个时髦的糕点店样式餐厅的菜单每天都会变化,但是经典的印度主食还是每天都有的,比如咖喱角和咖喱鸡。早餐的时候,可以吃吃美味的卤蛋饼;午餐的时候,可以点上一个椰子咖喱鸡或者咖喱猪肉三明治,配上水果或蔬菜。主厨Asha Gomez在这最爱点的饮料就是hot chai,但是来到这里,一定不要错过新鲜的胡萝卜生姜汁,独有一番风味。

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餐厅:659 Auburn Avenue Northeast #506

Tabla:这个现代风的印度餐馆供应着各式种类繁多的传统印度美食,如咖喱角,炸秋葵和羊奶芝士蔬菜煎饼。当然,你还可以选择咖喱类菜肴或者升级版 thali—就是一个大浅盘,装有各式菜肴。如果你想喝点小酒的话,主厨还有专门的鸡尾酒单,这些酒都是加入了印度香料特别调制的哦。

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餐厅地址:77 12th Street NE Suite

Himalayan Spice Restaurant and Bar这里的菜肴可是地地道道的尼泊尔、印度口味。Himalayan Spice游客评论中对这里的椰香咖喱羊肉、咖喱鸡块和尼泊尔饺子可谓是赞不绝口。这里的印度特色菜,除了几个经典菜肴之外,还有一道有名的菜肴,名叫 Chicken 65,这道菜就是将鸡块配上咖喱叶和辣椒粉嫩煎,最后再裹上清香的椰子粉制作而成。

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餐厅地址:2773 Clairmont Road

Panahar Bangladeshi Cuisine :百福大道(Buford Highway)作为亚城最棒的美食地之一而让众人周知,因此如果你在附近的话,一定要记得来 Panahar,这里有香喷喷的坦都里烤鸡还有印度烤馕,再配上蔬菜pakoras,这道菜就是顾客先挑选自己喜欢吃的蔬菜,蘸上辣面糊再进行油炸制作而成。这家餐厅允许自带酒水,所以带上你最爱喝的红酒或者啤酒,一边享用丰盛的食物,一边小酌,别有一番风味。

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餐厅地址:3375 Buford Hwy

Chat Patti这个家族式的印度餐厅有种类多样的素食菜肴。在这,你可以吃到 chole batura,一道由五香豌豆和印度麦香烤面包搭配的菜肴,你还可以吃到masala dosa,这是一道很受顾客欢迎的南亚菜肴—大米扁豆薄饼,里面夹有香辣土豆洋葱。感觉太辣了?那就点上一份新鲜制作的芒果奶昔,甜腻的酸乳加上溢在舌尖上的浓浓芒果味,感觉太美好!静候大家光临。

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餐厅地址:1707 Church Street C-7

 

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