购物|厨房神器!北美深夜食堂必备~

你见过哪些相见恨晚,特别好用的厨房用具?您先慢慢想着,小编先给您列个清单。

手动碎菜机


淘宝上有卖的。这是包饺子的时候,痛苦地切着大白菜,大葱的时候发现的,20元人民币。把菜放入,不论是何种坚固的菜,甚至少量肉也可能,十转之内(15秒之内),碎成细末,有了它,我和我家的小伙伴包饺子的次数直线上升。妈妈们做个辅食什么的也很方便。

好用又便宜的套锅

不用进口牌子也OK,苏泊尔就有,巧叠套锅。
淘宝搜巧叠还有一个牌子,没用过。我家用的是苏泊尔。购买的时候建议加购一个夹,一个不太够用。这样一套是¥200多~400块人民币。


1.一锅直接上桌,免去换汤碗。
2.可以拆卸手把,当汤碗使用。
3.拆卸手把,盖上盖子当保鲜盒使用。
4.汤锅跟煎锅互盖,可以当保鲜盒使用。

锅盖架

厨房免钉孔多功能菜板架塑料锅盖架家用案板架子置物架刀架砧板架

好用的厨房秤

厨房秤是你走入精细口味/烘焙的必备之物。好用的设计一看就应该知道怎么回事。量杯/称两用型,量杯可拆卸。也有去皮归零/换算oz/g的功能。

好用的烘焙用具/和面用具

你没买过绝对不知道,烤焦了也不沾食材,没有浮粉也不沾面。都是纤维硅胶垫。比传统的硅胶垫更硬挺,张力已经类似铜版纸。

1. 烤焦了也不会粘食物。
2. 比烤盘烤得更脆。

是和面的,比较大。完全不沾面,只要手上留一点粉就可以。

好用的筛

土豆泥,豆浆,汤,酱料,果汁,必须要过筛才更好吃。个人觉得最好用的筛。因为是不锈钢的,比较方便用力压,和3比起来更容易受力。同时因为是锥形的,可以搭配高目数滤布滤纸。最难得的是——非常好洗。顺带一提,筛的细密程度单位为目,市面上有尼龙滤网销售,很便宜。过滤豆浆使用100目~150目的滤网。丝袜奶茶60目~100目。过滤葡萄酒200目。咖啡100~200目。

好用的切丝器

可以切薄片、厚片、切粗丝、细丝、切花纹。安全不伤手,收纳盒存放刀片。

神奇的清洁剂

用了这么多年,到底哪种最神。Mr Clean又叫白海绵。很好用,各大超市都有卖。千万记得别使劲擦墙或有漆的地方,东西太牛,就把漆擦没了。

漏勺


1. 打浮沫,不光是烫水去血时候的浮沫,还包括做高汤时煮海苔煮出的气泡型的沫。而且不会把水捞出来。
2. 用这个勺子捞浮油很好,能只把油捞起来。

可折叠的厨用电子称

有多种计量单位可选,往同一个容器内不断加各种配料时可以分别称重,不用把已有的配料取出来。

可折叠的厨用电子称,有多种计量单位可选,往同一个容器内不断加各种配料时可以分别称重,不用把已有的配料取出来。

水槽置物折叠沥水架


一物多用,控水必备。
1. 可以放洗完的蔬菜水果
2. 可以放洗完的碗筷
3. 可以放案板在上面切菜
4. 不用时可以卷起来,节省空间。

置刀架

内胆材质为塑胶纤维素,刀身能以任意角度插入内胆并保持直立。由于内胆与外壳是分开的,所以可以定期放入洗碗机清洗消毒。

多功能厨房硅胶沥水篮

这样东西实在好,一物多用。


1. 去蒜皮
2. 当果盘
3. 淘米
4. 滤掉炒熟的蔬菜水分
5. 防滑拧瓶盖
6. 腌菜

双层洗菜盆

再也不用担心空水时,葡萄从水盆里掉进水池子里了。

厨房刻度勺

有了它,做饭后你就不用清洗那么多量杯了,一把勺子就都解决了。

铂金硅胶防爆锅盖

1. 防止溢出盖子的厨房神器,耐高温230摄氏度。
2. 当微波炉盖永
3. 取代原配锅盖
4. 当蒸笼使用
5. 超级容易清洗和储存

快速解冻板


1. 采用物理技术 无需用电用水
2. 解冻时长是自然解冻的十分之一
3. 化冰块用2分钟,化鱼用15分钟
4. 化猪肉20分钟,牛排25分钟
5. 鸭腿所需时间久大概35分钟
6. 环保无污染 保证食材新鲜口感

多功能削皮器


超好用,去皮、削丝、切薄片、挖土豆发芽的部分。连西红柿皮都可以削。

日本SEIWA-PRO厨房去污剂不锈钢清洁剂


研磨极细微粒子金刚砂,界面活性炭,脂肪酸,碱剂用于厨房台面。油烟机、灶台,水龙头,菜板,玻璃和不锈钢制品。换气扇,地砖,卫浴马桶等清洁去污。

硅胶油刷

即可当油壶,又可用有刷。这下做甜点,不用担心蛋糕粘烤盘了,刷刷更方便。

日本进口正品AKEBONO-BIN8便利厨房工具组


压柠檬汁、蒜蓉、鸡蛋泥、奶酪碎、拧盖器、鸡蛋分离器、量杯。

菠萝削皮器


非常安全,削菠萝极度便利,可以买完整的菠萝,随时削出好看的造型。

吐司切片器


1、好用不贵,塑料制品但是质感还可以;
2、折叠面包刀很锋利。

看了这边多神器,有没有种想去网购的冲动?上面有没有小编遗漏的厨房神器呢?有的话,千万别犹豫,留言告诉小编吧。也许你钟爱的神器就会被发表到下一篇神器文中,也不一定呢!

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