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转贴 | 麦当劳全球鸡肉产品 将逐步停用抗生素
麦当劳公司表示，自2018年开始，该公司将在全球减少对鸡肉产品使用抗生素，以配合抑制微生物抗药性与超级病菌出现的行动。
麦当劳在作出这项决定前，2016年即已在美国市场采取类似作法。
麦当劳使用的抗生素属于世界卫生组织（WHO）所称的“最高优先重大抗菌药物”（HPCIA），也同样用于人体医疗。
这家公司昨天发表声明说：“2018年起，我们将在全球市场开始对幼鸡实施新的抗生素政策。”
麦当劳迄2018年将在巴西、加拿大、日本、韩国、美国与欧洲的幼鸡停用HPCIA。只有欧洲例外，可使用粘菌素。
这项政策将在2019年底前扩展到澳洲与俄罗斯，而此时欧洲也将逐步淘汰黏菌素的使用。
这项政策将在2027年1月在全球全面落实。
